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中国各种茶叶及功效

2024-02-20资粮
中国各种茶叶及功效


绿茶的八大功能

绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色,故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。

1.抗衰老

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

2.抗菌

研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠內有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。

3.降血脂

科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

4.瘦身减脂

绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

5.防龋齿、清口臭

绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

6.防癌

绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。

7.美白及防紫外线作用

专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。8.可改善消化不良情况

近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。

花茶的功效

花茶,自古以来就是爱美女士的最爱,《本草纲目》记载:花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明,长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。

因花茶品种繁多,功效不同,所以我把我知道的花茶种类告诉大家,希望大家能针对自身来购买调理的品种。

*治头痛、失眠、减轻压力、恢复脑部疲劳

1、黄菊花-降血压、对头痛眩晕、神经性头痛有疗效

2、薰衣草-头痛,失眠,预防感冒,舒缓焦虑紧张的心情

3、野菊花-平肝,明目,用于风热感冒,头昏目眩,目赤肿痛

4、合欢花-宁神作用,主要是治郁结胸闷,失眠,健忘,眼疾,神经衰弱等

5、迷迭香-有助于恢复脑部疲劳,并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。兼具有美容功效,可减少皱纹的产生,去除斑纹。

6、柠檬草-具有化痰止咳、理气开胃、治咳喘、腹胀、止泻、祛暑、安胎、滋阴养血、治高血压、头晕等的功效

明目去火:

1、黄山贡菊-疏风散热、养肝明目、排毒养颜,起到延寿美容的作用

2、野菊花--风热感冒,头昏目眩,消烦、清心明目

中国各种茶叶及功效

3、野菊米-平肝,明目,用于风热感冒,头昏目眩,目赤肿痛

4、杭白菊-镇静\解热\抑制多种病菌

5、金银花(野生金银花)-预防流行性感冒,预防甲、乙、丙肝炎提高免疫力,清热解毒、百病不生

*口腔疾病、嗓子:

1、薄荷-清凉解毒.口腔保健\咽喉康复起到良好的作用!

2、胖大海-是声带发育,保护嗓子的最佳的保健饮品

3、玉蝴蝶-对急慢性吱气管炎咽喉肿痛,扁桃体炎有很好的治疗作用!

4、百合干-对肺,慢性支气管及对改善妇女更年期精神有效果

5、甘草-祛痰止咳,缓急止痛,清热解毒!

*对胃有好处的:

1、金盏花-养肝明目,消炎,养胃,解暑

2、桂花-滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜

3、苦丁茶:对健胃

*养肾、

滋阴壮阳的:

1、莲子芯-补脾止泻,益肾涩精,养心安神

2、竹叶茶-通小便,养肾,常饮此荼,终身明目。

*减肥的:

1、荷叶

2、蕃泻叶-大便干结,口干口中异味,面赤身热,

3、野生苦瓜茶-降糖\便秘\开胃消食\养颜美容

4、瘦腿茶:柠檬草+马鞭草+迷迭香

其中排毒养颜的:

1、干荷花-排毒养颜,调节内分秘。

2、茉莉花--疏肝明目、润肤养颜.面色暗哑无华!

3、桂花-滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜

4、山桃花-容颜不老,人面依旧笑春风!

5、藏红花--排毒养颜,养血补血,理气健胃.痛经

6、芦荟--排毒养颜,美白肌肤

*去皱美白的:

1、小玫瑰花瓣-对雀斑,皱纹有明显的消除作用

2、玫瑰花瓣-对雀斑,皱纹有明显的消除作用

3、迷迭香-有助于恢复脑部疲劳,并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。兼具有美容功效,可减少皱纹的产生,去除斑纹。

*消斑美白的:

1、红巧梅-对黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮有明显的疗效

2、千日红-同红巧梅同饮,去斑效果更佳,

3、玫瑰茄-解酒保肝,美白祛斑,酸甜可口!

4、小玫瑰花瓣-对雀斑,皱纹有明显的消除作用

5、玫瑰花瓣-对雀斑,皱纹有明显的消除作用

6、腊梅花-美容皮肤,养颜消斑,调节内分泌,促进细胞新陈代谢!消玉殒7、迷迭香-有助于恢复脑部疲劳,并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。兼具有美容功效,可减少皱纹的产生,去除斑纹。

*凋节内分泌、美容养颜的:

1、桂花-滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜

2、牡丹花--久服可令肌肤细嫩,容颜红润精神饱满,焕发青春活力

3、雪丽花-常饮此茶有抗衰老的独特功效!

4、山桃花-容颜不老,人面依旧笑春风!

5、野生苦瓜茶-降糖\便秘\开胃消食\养颜美容

6、茉莉花蕾-疏肝明目、润肤养颜,面色暗哑无华.

红茶的功效

红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色,故名。中国著名的红茶有安微祁红、云南镇红、湖北宣红、四川川红。

2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,各种食品含多酚类的量如下:红茶—17.4,绿茶—12.0,红葡萄酒—9.6,鲜桔子汁—0.8。

为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。

日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实红茶有较强的防治心梗效用。

美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

紅茶有几种有趣的說法,提供大家参考:

健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。

预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

白茶的保健作用

白茶是一种不经发酵,亦不经揉捻的茶。具有天然香味,茶分大白、水仙白、山白等类,故名白茶。其中以银针白毫,最为名贵,特点是遍披白色茸毛,并带银色花泽,汤色略黄而滋味甜醇。主要产地在福建福鼎县和政和县。

1.延缓肌肤衰老 白茶具高效抗氧化功能,可强化肌肤抵抗力,防止外界环境对肌肤所引发的不适与提前出现老化问题,让肌肤保持持久光滑。2.美白排毒 当中的多酚成分有效压制游离基活动,能改善人体排毒和防御功效。3.白茶除了含有其它茶叶固有的营养成份外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明,长期饮用白茶可以显著提高人体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄糖的肠吸收,分解体内血液中多余的糖份,促进血糖平衡。白茶含有丰富的多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功效,在产区内夏季啜一杯白牡丹茶水,很少会中暑,因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。在我国华北及福建产地被广泛视为养护麻疹患者的良药,故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,攻同犀角,是治麻疹之圣药。”现在太姥山还有一株具有170多年树龄的福鼎大白茶原始母树,名曰“绿雪芽”。白茶存放时间越长,其药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,可预防夜盲症与干眼病。同是时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害,因此在看电视过程中多喝一些白茶是是百利无一害,尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健康身体。

乌龙茶的功效

乌龙茶是一种半发酵茶,特征是叶片中心为绿色,边缘为红色,俗称绿叶红镶边。主要产于福建、广东、台湾等地。一般以产地的茶树命名,如铁观音、大红袍、乌龙、水仙、单枞等。它有红茶的醇厚,而又比一般红茶涩味浓烈;有绿茶的清爽,而无一般绿茶的涩味,其香气浓烈持久,饮后留香,并具提神、消食、止痢、解暑、醒酒等功效。清初就远销欧美及南洋诸国。目下最受日本游客的欢迎。

砖茶

砖茶属紧压茶。用绿茶、花茶、老青茶等原料茶经蒸制后放入砖形模具压制而成。主要产于云南、四川、湖南、湖北等地。砖茶又称边销茶,主要销售边疆、牧区等地。