蘑菇素面肠
蘑菇素面肠
蘑菇素面肠
原料:
素面肠(面筋制品,素食专卖店有售)、白蘑菇、红椒、荷兰豆
做法:
1、素面肠解冻切斜片,白蘑菇洗净切厚片,红椒切块,荷兰豆洗净。
2、起锅热油,先下面肠炒至微黄,在加配料一起翻炒,加酱油、蘑菇精、少许盐、糖调味出锅。
提醒:炒这道菜不需要加水,也不要勾芡。
原料:
素面肠(面筋制品,素食专卖店有售)、白蘑菇、红椒、荷兰豆
做法:
1、素面肠解冻切斜片,白蘑菇洗净切厚片,红椒切块,荷兰豆洗净。
2、起锅热油,先下面肠炒至微黄,在加配料一起翻炒,加酱油、蘑菇精、少许盐、糖调味出锅。
提醒:炒这道菜不需要加水,也不要勾芡。