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蘑菇素面肠

2024-05-14资粮
蘑菇素面肠 蘑菇素面肠

原料:

素面肠(面筋制品,素食专卖店有售)、白蘑菇、红椒、荷兰豆

做法:

1、素面肠解冻切斜片,白蘑菇洗净切厚片,红椒切块,荷兰豆洗净。

2、起锅热油,先下面肠炒至微黄,在加配料一起翻炒,加酱油、蘑菇精、少许盐、糖调味出锅。

提醒:炒这道菜不需要加水,也不要勾芡。

蘑菇素面肠